STARBUCKS、AfternoonTea、KIHACHIなどで有名な SAZABYの1店、 銀座のmisobank。
味噌を巧みに使った料理がいろいろと美味しそう。 まぁ、今回は会社の部署の宴会ということでコース料理ですが。
で、初っ端から用意されていたのが、 写真にある弁当箱のような酒菜。
味も、魅せる技術も、流石ですね。
居酒屋の昼定食が好きな筆者ですが、 今日は人形町の風貴です。
一つの定食で、肉も魚も。 メイン2品な定食は珍しいかも。
美味しゅうございました。
現在のお仕事: 声から健康状態を測定して未病改善に役立てよう！ まぁそれ以外にも個人的には音声収録編集を筆頭に、音響屋だったり舞台裏いろいろだったり、インターネットラジオ等で喋っていたり、声優・役者・ナレーションなどなど表方までも。
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居酒屋の昼定食が好きな筆者ですが、