筆者のお気に入り食材の1つ、明宝ハム。 国産豚肉100%、添加物や保存料を極力使用しない、という、 身の詰まった美味しさがあります。
以前イベント的にやった居酒屋でもメニューに載せていた逸品。
シンプルに炙りにして、 同じ明宝ブランドのトマトケチャップを添えてみました。
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現在のお仕事: 声から健康状態を測定して未病改善に役立てよう! まぁそれ以外にも個人的には音声収録編集を筆頭に、音響屋だったり舞台裏いろいろだったり、インターネットラジオ等で喋っていたり、声優・役者・ナレーションなどなど表方までも。
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